有很多食材都是很適合孕婦來補氣血的,像紅棗,黑米,糯米等。如果能把這些食材熬成又糯又軟的粥來食用,易消化,口感也是香香甜甜的,對孕婦補氣血非常有幫助。
一、花生紅棗黑米粥
1、材料:取黑米120克,糯米90克,花生60克,大棗10玫,冰糖適量。
2、做法:將米類混合在一起,淘洗干凈,用冷水浸泡兩個小時。再將紅棗和花生清洗,與浸泡過的米類同時放入鍋中,加入適量清水。
使用普通的鍋熬煮花生紅棗黑米粥時,需要先使用大火將水燒開,再換成小火接著煮40分鐘,粥成后加入冰糖,冰糖可根據(jù)自己的口味添加,但是孕婦一般不建議加太多的冰糖,等到冰糖融化之后就可以食用了。
黑米被人們稱為補血糯米,是一種非常優(yōu)秀的補益食材,它可以滋陰補腎,還有養(yǎng)肝明目的功效,非常適合孕婦食用。
二、小米紅糖大棗粥
1、材料:取出約50克小米,大棗,紅糖可根據(jù)自己的口味適量調(diào)比。
2、做法:首先就要將小米、大棗清洗干凈,再將大棗去核,最好能將大棗切成小片兒。再將小米和大棗一同與清水下鍋。煮成粥之后,加入紅糖攪拌就可以食用了。
小米是營養(yǎng)極其豐富的一種谷類,而紅糖又有益氣補血的作用。小米紅糖大棗粥可以健脾暖胃,益氣、養(yǎng)血,安神。