不少媽媽買(mǎi)海產(chǎn)品的時(shí)候都可能會(huì)發(fā)覺(jué)有兩種東西難以區(qū)分,那就是章魚(yú)和魷魚(yú)。兩者也很常見(jiàn),但是仍然有不 少人容易將它們混淆。其實(shí)仔細(xì)看你就會(huì)發(fā)現(xiàn),章魚(yú)和魷魚(yú)的區(qū)別還是很明顯的。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),從外形上來(lái)看,章 魚(yú)頭圓圓的,長(zhǎng)著八只腳,腳上都有很多吸盤(pán),而且會(huì)噴出黑色的墨汁。而魷魚(yú)一般有個(gè)近乎菱形的“大頭”, 它是圓錐形的,白色的身體是長(zhǎng)著不少褐色的斑點(diǎn),比章魚(yú)要多兩只腳。章魚(yú)和魷魚(yú)都是美味又受歡迎的海產(chǎn)品 ,可是兩者本質(zhì)上還是有很大區(qū)別的哦!
章魚(yú)和魷魚(yú)的區(qū)別也不僅僅體現(xiàn)在外形,兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所不同。章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元 素,能補(bǔ)血益氣。而魷魚(yú)中的蛋白質(zhì)含量雖然很高,但是脂肪含量卻很低,非常適合減肥人士食用。魷魚(yú)也是一 種補(bǔ)腦良品,多吃能有效預(yù)防心血管疾病。章魚(yú)和由于都是頭足綱的動(dòng)物,但是兩者的足的數(shù)量不同。章魚(yú)也叫 “八爪魚(yú)”,魷魚(yú)也稱柔魚(yú)、槍烏賊,章魚(yú)和由于的肉都很鮮美。因此在選購(gòu)這兩種海產(chǎn)品時(shí)大家可要仔細(xì)看清 楚啦,另外也可以根據(jù)兩者不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值選擇自己需要的來(lái)吃。