胎盤(pán)怎么吃

胎盤(pán)叫紫荷車(chē)，具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)潤(rùn)肺功效，特別適合男人食用，胎盤(pán)含多種營(yíng)養(yǎng)素，用來(lái)燉湯是最好，下面小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹該湯品的做法，這樣大家就可以在家里簡(jiǎn)單制作了，簡(jiǎn)直是又實(shí)惠又方便！

黨參枸杞子胎盤(pán)湯

原料：枸杞子20克、黨參30克、甘草3克、胎盤(pán) l/4個(gè)、瘦豬肉100克、生姜2片。

配菜：熱菜，葷菜。

菜譜屬地：湘菜。

制作方法：

1、將胎盤(pán)、豬肉分別洗凈，切成小塊;黨 參、枸杞子、甘草洗凈。

2、把全部用料一齊放火鍋內(nèi)，加清水適量， 武火煮沸后，文火煮2小時(shí)，調(diào)昧即可，隨量飲用。

溫馨提示：

胎盤(pán)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、糖原、鈣、鐵等，有補(bǔ)氣血、功滋腎益精的功效，該食譜營(yíng)養(yǎng)美味，但是食用胎盤(pán)需謹(jǐn)慎，最好經(jīng)過(guò)醫(yī)生指導(dǎo)在使用。