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韭菜又叫起陽草、扁菜、長生韭、懶人菜等,質(zhì)嫩味鮮,營養(yǎng)豐富,是很好的壯陽食物之一,自古以來就深受中國人民的喜愛和重視。韭菜中含蛋白質(zhì) 、脂肪、碳水化合物、鈣 、磷、鐵、維生素、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素,在溫補(bǔ)肝腎、助陽固精方面作用突出,所以有“起陽草”之名。其中韭菜籽為激性劑,食之有助陽、補(bǔ)腎、固精、治帶、暖腰膝等作用,對陽痿、遺精、 尿頻等疾病有很好的治療作用。將韭菜籽研成粉末,每天早晚各用開水送服15克左右,可以治陽痿。