孕期飲食是各位準(zhǔn)媽媽關(guān)心的,蔬菜是孕期首選的食物,那么,孕婦吃蔬菜的同時(shí)需要注意些什么呢?下面各位孕媽媽們一起來了解孕婦吃蔬菜的注意事項(xiàng)吧!
1、久存蔬菜不宜吃
新鮮的青菜,買來存放家里不吃,便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜,應(yīng)在避光,通風(fēng),干燥的地方貯存。
新鮮的青菜,買來存放家里不吃,便會慢慢損失一些維生素。
2、先切菜再沖洗
在洗切青菜時(shí),若將菜切了再沖洗,大量維生素就會流失到水中。
3、喜歡生吃而不洗凈
蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡,去皮,多丟掉一些老黃腐葉。
吃蔬菜固然好,但是孕媽咪也別只吃蔬菜,要葷素搭配,才維持身體所需的營養(yǎng),為胎兒提供一個(gè)良好的生長環(huán)境。