1、月子餐要富含蛋白質(zhì)。月子里要比平時(shí)多吃一些蛋白質(zhì),尤其是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白質(zhì),如雞、魚(yú)、瘦肉、動(dòng)物肝等;適量飲用牛奶、豆類也是新媽咪必不可少的補(bǔ)養(yǎng)佳品。但不可過(guò)量攝取,不然會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān),還易造成肥胖,反而對(duì)身體不利,一般每天攝入90-95克蛋白質(zhì)就可以了。
2、月子餐主副食種類要多樣化。不要偏食,粗糧和細(xì)糧都要吃,不能只吃精米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營(yíng)養(yǎng)的攝取,還可使蛋白質(zhì)起到互補(bǔ)的作用,提高食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)新媽咪恢復(fù)身體很有益處。
3、多吃含鈣豐富的食物。哺乳媽咪對(duì)鈣的需求量很大,需要特別注意補(bǔ)充,應(yīng)該每天增加25克左右的蛋白質(zhì),避免影響乳汁分泌量。因?yàn)閺娘嬍持袛z取蛋白質(zhì)不足時(shí),對(duì)乳汁中的蛋白質(zhì)含量影響不明顯,但會(huì)影響乳汁的分泌量。
4、多吃含鐵豐富的食物。產(chǎn)后出血及哺喂寶寶,補(bǔ)充鐵也是非常必要的,不然容易發(fā)生貧血。如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物,如動(dòng)物血或肝、瘦肉、魚(yú)類、油菜、菠菜等及豆類等,就可防止產(chǎn)后貧血。
5、合理攝取必需脂肪。要注意攝取必需脂肪,其中的脂肪酸對(duì)寶寶的大腦發(fā)育很有益,特別是不飽和脂肪酸,對(duì)中樞神經(jīng)的發(fā)育特別重要。哺乳媽咪飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成,會(huì)影響乳汁中的這些營(yíng)養(yǎng)的含量。但也不能攝取過(guò)度,脂肪所提供的熱能應(yīng)該低于總熱能的1/3。
6、多進(jìn)食各種湯飲。一定要注意多喝湯。湯類味道鮮美,易消化吸收,還可促進(jìn)乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚(yú)湯、豬蹄湯、排骨湯等,需注意的是一定要湯和肉一同進(jìn)食。