羊胎盤的食療功效

有很多朋友，尤其是女性朋友，一到冬天就手腳冰涼，臉色不好。這時(shí)，我們就需要吃一些溫補(bǔ)的食物進(jìn)行調(diào)節(jié)一下。在我們所食用的牲畜中，溫補(bǔ)功效最大的就是羊了，它是唯一的草食動(dòng)物，所以羊胎盤最為潔凈，它是女性養(yǎng)陰補(bǔ)血的藥食佳品。據(jù)《本草綱目》記載：“羊胎，母羊腹中的胎獸，性味甘溫，具有益氣補(bǔ)虛，溫中暖下，調(diào)補(bǔ)腎虛、羸瘦之功效?！蓖瑫r(shí)《本草綱目》上提及古代名醫(yī)曾說(shuō)李杲過(guò)：“凡味與羊肉者，皆可以補(bǔ)之，羊肉補(bǔ)形，人參補(bǔ)氣也。”羊胎盤歷來(lái)被視為大補(bǔ)之品，集速療和養(yǎng)元于一體，具有養(yǎng)血安神、豐肌澤膚、延年益壽等功效，是大補(bǔ)元?dú)獾淖萄a(bǔ)強(qiáng)壯藥。在溫陽(yáng)益氣食品中，它的功效可以媲美紫河車，甚至可以代紫河車之用。它有溫中暖下，養(yǎng)血益氣的功效，尤其是入冬就手腳冰冷之人更應(yīng)該多吃。它可以補(bǔ)虛贏瘦、強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)膚美顏、增精添髓。中醫(yī)和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)都認(rèn)為它入湯羹，可以收進(jìn)補(bǔ)和食療之效。