鴿子湯的做法

既然鴿子湯是這么有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么各位媽媽們肯定是很想知道鴿子湯怎么樣做更好，更能發(fā)揮它的強(qiáng)大功效吧？因此接下來(lái)就給大家介紹一下清燉鴿子湯的做法吧。

1、準(zhǔn)備材料：鴿子每次半只，約80—100克；蔥段、姜絲、鹽各一些。

2、制法與步驟： 將鴿子剖洗干凈后放置待用；將清洗干凈的沙鍋置于火上，放入少量油。待油熱后，放入蔥段和姜絲炸鍋；炸好鍋后，放入適量的水，把洗凈的鴿子放入水中燉；一般先用大火燉，后用中火慢慢煨，過(guò)一段時(shí)間后，再改用小火煨；待香味撲鼻時(shí)，開(kāi)鍋即可食用。

除了鴿子湯是回奶的湯汁，母雞湯也是，所以媽媽在回奶的時(shí)候，可以多喝這些湯。不過(guò)需要注意提醒大家的是，媽媽們平時(shí)回奶時(shí)飲食的選擇，應(yīng)忌食那些促進(jìn)乳汁分泌的食物，如花生、豬蹄、鯽魚(yú)、湯類(lèi)等，否則將會(huì)事倍功半。