在女人懷孕期間,她的健康牽掛著整個(gè)家庭的心,畢竟一些生活的細(xì)節(jié),都需要做到最好。在飲食方面,孕婦更是不能馬虎。我們知道,孕婦在懷孕中后期可以吃少量的狗肉。那么孕婦吃狗肉的好處又有哪些呢?下面一起來(lái)了解一下。
狗肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 很高,每100克狗肉含蛋白質(zhì)14.5克,脂肪23.5克,可與牛肉、豬肉相媲美,而且含有鉀、鈣、磷、 鈉及多種維生素和氨基酸,是理想的營(yíng)養(yǎng)食品。狗肉不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且具有入藥療疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性溫,具有補(bǔ) 中益氣、溫腎助陽(yáng)之功?!镀諠?jì)方》說(shuō)狗肉“久病大虛者,服之輕身,益氣力?!薄侗静菥V目》中 載,狗肉能滋補(bǔ)血?dú)?,專走脾腎二經(jīng)而瞬時(shí)暖胃祛寒‘補(bǔ)腎壯陽(yáng)’,服之能使氣血溢沛,百脈沸騰。
此外,狗肉和羊肉同為冬季進(jìn)補(bǔ)佳品,相對(duì)于市面上常售的豬肉而言,狗肉含有的脂肪量要少得多,蛋白質(zhì)含量卻高得多,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳。而相對(duì)于羊肉而言,狗肉的脂肪熔點(diǎn)更低些,具有更高的食用價(jià)值。