孕婦如何補(bǔ)充益生菌?首先要選擇適合自己的益生菌。市面上的益生菌產(chǎn)品包括含益生菌的酸奶、粉狀固體飲料、酸奶酪、酸豆奶以及口服液、片劑、膠囊、粉末劑等。孕婦可以根據(jù)個(gè)人事跡需求來選擇適合自己的益生菌。
孕婦飲用的益生菌產(chǎn)品必須低溫冷藏保存。這樣才能最大限度地保持其中活性益生菌的數(shù)量。一般保質(zhì)期在1個(gè)月內(nèi),冷藏溫度控制在2~10℃左右。建議放入冰箱保鮮層,避免在溫度太高或者直射光下保存,這樣會(huì)引起里面活菌過度發(fā)酵,口味變酸,效果受影響。益生菌的活性會(huì)隨著溫度升高而提升并進(jìn)入發(fā)酵過程,長時(shí)間常溫保存容易造成產(chǎn)品口味變化。當(dāng)溫度超過60℃時(shí),益生菌會(huì)進(jìn)入衰亡階段。因此,益生菌產(chǎn)品最好是在冷藏條件下取出后直接食用,避免高溫加熱。
一般來說,每天喝1瓶(約100ml,以每瓶100億個(gè)活性乳酸菌計(jì))活性乳酸菌飲品就足以滿足人體所需。益生菌產(chǎn)品雖然也可以單獨(dú)食用,但最佳食用時(shí)間為飯后。因?yàn)橛惺澄镏泻臀杆?,更有利于活菌順利到達(dá)腸道發(fā)揮作用,所以飯后飲用效果更佳。
胃酸過多的人、胃腸道手術(shù)后的病人、心內(nèi)膜炎和重癥胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶,最好事先咨詢醫(yī)生。