幾乎每個地方的生姜紅糖水的做法都略有不同,針對不同的功效會加入不同的材料,有的會加入大蒜、蔥白,有的會加入杏仁、甘草、桃仁等等,但是永遠都離不開的就是生姜和紅糖了。最簡單最常見的生姜紅糖水一般按照以下的制作方法:
1、生姜洗凈切塊/片,然后用刀背用力拍散,便于生姜里面的姜汁更完全地滲入到生姜紅糖水中。
2、鍋中加入冷水,放入生姜一起煮五分鐘左右。
3、加入適量紅糖攪拌使其融化均勻。
4、紅糖完全融化后就可以出鍋了。
5、最好趁熱一口氣喝完。
* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。