扒白菜卷
菜系及功效:魯菜、便秘食譜、老人食譜、糖尿病食譜、貧血食譜。
主料:豬肉(肥瘦)150克、白菜500克。
川芎寄生魚頭湯
菜系及功效:補(bǔ)血食譜、糖尿病食譜、動(dòng)脈硬化食譜。
主料:草魚300克。
輔料:川芎9克、桑寄生24克、棗(干)20克。
酸菜馬蹄
菜系及功效:家常菜譜、便秘食譜、利尿食譜、學(xué)齡期兒童食譜、糖尿病食譜 。
主料:荸薺350克。
輔料:酸白菜50克、青椒50克。
銀芽貢菜
菜系及功效:便秘食譜、利尿食譜、清熱解毒食譜、健脾開胃食譜、糖尿病食譜。
主料:貢菜100克、綠豆芽200克。
輔料:辣椒(紅,尖)25克。
玉米須燉烏龜
菜系及功效:補(bǔ)血食譜、老人食譜、補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜、滋陰食譜、糖尿病食譜 。
主料:烏龜500克。
輔料:玉米須90克。
苦瓜鴨片
菜系及功效:滋陰食譜、清熱解毒食譜、祛痱食譜、糖尿病食譜、防癌抗癌食譜 。
主料:鴨肉125克、苦瓜150克。
清水菜頭
菜系及功效:川菜、解酒食譜、糖尿病食譜。
主料:芥菜頭400克。
豆苗豬血湯
菜系及功效:家常菜譜、水腫食譜、美容菜譜、糖尿病食譜、貧血食譜。
主料:豬血200克、豌豆苗200克。
酸辣冬瓜片
菜系及功效:家常菜譜、水腫食譜、利尿食譜、減肥菜譜、糖尿病食譜。
主料:冬瓜300克。
紅燒鱔魚
菜系及功效:京菜、氣血雙補(bǔ)食譜、產(chǎn)后調(diào)理食譜、益智補(bǔ)腦食譜、糖尿病食譜。
主料:鱔魚300克。
輔料:玉蘭片10克、胡蘿卜10克、油菜10克。