嬰兒奶粉怎么辨別真假

奶粉是寶寶非常重要的食物，可近幾年，國(guó)內(nèi)發(fā)生了不少奶粉問題事件，搞得爸爸媽媽們對(duì)奶粉都失去了信心，也不知道自己買回來的奶粉是真是假。下面小編就來教大家?guī)渍斜鎰e奶粉真假的方法吧！

1、試手感：媽媽們可以用手指捏住奶粉包裝袋，進(jìn)行摩擦運(yùn)動(dòng)，真的奶粉質(zhì)地細(xì)膩，摩擦的話會(huì)發(fā)出“吱吱”的聲音；假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等，顆粒會(huì)比較粗，摩擦的話會(huì)發(fā)出“沙沙”的流動(dòng)聲。

2、看顏色：媽媽們可以看看自家的奶粉顏色如何，因?yàn)檎娴哪谭蹠?huì)呈天然乳黃色；假奶粉的顏色則較白，細(xì)看就會(huì)發(fā)現(xiàn)，奶粉里有結(jié)晶和光澤，有些則是呈漂白色，或有其他不自然的顏色。

3、聞氣味：媽媽們打開包裝后聞一下奶粉的味道，真的奶粉會(huì)有牛奶特有的乳香味；假奶粉的乳香味則很淡，甚至沒有乳香味。

4、嘗味道：媽媽們可以把少許奶粉放進(jìn)嘴里品嘗，真的奶粉細(xì)膩發(fā)粘，很容易粘住牙齒、舌頭和上腭部，溶解也比較快，而且不會(huì)有糖的甜味（加糖奶粉除外）；假奶粉放入口中很快就會(huì)溶解，也不粘牙，甜味還很濃。

5、看溶解速度：媽媽們可以把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真的奶粉要攪拌之后才溶解，變成乳白色渾濁液；假奶粉不用攪拌就能自動(dòng)溶解，或發(fā)生沉淀。用熱開水沖奶粉時(shí)，真的奶粉會(huì)形成懸漂物上浮，剛開始攪拌的時(shí)候會(huì)粘住調(diào)羹；摻假的奶粉則溶解迅速，沒有天然乳汁的香味和顏色。

6、掌握假品特征：媽媽們要知道，有些假奶粉是用少量奶粉摻入白糖和菊花精等物質(zhì)混合而成的，這種奶粉最明顯的特殊性征，就是有結(jié)晶、無光澤，顏色則呈白色，或其他不自然的顏色，奶粉的粉粒較粗，溶解也快，即使在涼水中，不需要攪拌也能很快就溶解，或者有沉淀。