兩歲寶寶秋季食譜

踏入秋季后，家長(zhǎng)就要根據(jù)節(jié)氣的變化來(lái)給寶寶調(diào)整飲食了。那么，兩歲寶寶秋季食譜有哪些呢？

糟香三絲

材料：萵筍100克，土豆1個(gè)，胡蘿卜1根，高湯、植物油、鹽、糟鹵、白糖、水淀粉、香油各適量。

做法：1、將萵筍、土豆、胡蘿卜洗凈后，削皮，切成均勻的細(xì)絲。2、炒鍋倒油燒熱后放入三絲煸炒，加少許高湯、鹽、糟鹵和白糖，燒沸后用水淀粉勾芡，淋少許香油即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：此菜富含蛋白質(zhì)、維生素、鋅及胡蘿卜素等，口味鮮香，味道獨(dú)特。另外，寶寶常吃萵筍，對(duì)長(zhǎng)牙、換牙也有好處。

魚(yú)香肉糜溜蛋餅

材料：雞蛋3個(gè)，豬肉糜100克，黃酒、醬油、精制油、鹽、蔥姜汁、水和生粉適量。

做法：1、將雞蛋打成蛋液，加鹽、黃酒、蔥姜汁和水打勻，倒入涂過(guò)油的蒸盤，入鍋籠蒸熟，成蛋糕餅。2、炒鍋放油，煸炒蔥花和肉糜，放少許醬油、黃酒、鹽，用水淀粉勾芡，成肉泥醬，將其澆在蛋餅上即成。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：雞蛋營(yíng)養(yǎng)全面，易于消化；肉糜蛋白質(zhì)、脂肪豐富，味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)充足的健身特色蛋。