孕婦補(bǔ)血的食物有哪些

孕婦補(bǔ)血其實(shí)相當(dāng)于補(bǔ)鐵，因?yàn)樵袐D貧血大多是因?yàn)槿狈﹁F元素。孕婦補(bǔ)充鐵元素最好是食補(bǔ)，這樣不僅更容易吸收，也更加安全健康。那么，孕婦補(bǔ)血的食物有哪些呢？

1、鐵元素廣泛存在于動(dòng)物性食物和植物性食物當(dāng)中。動(dòng)物性的食物最容易被人體吸收，多存在于紅色瘦肉、牛羊肉、動(dòng)物肝臟、血塊、魚肉等肉類中。

2、植物性的食物含鐵高的有黑木耳、菠菜、紫菜、大豆等，但屬于非血紅色素鐵，容易受草酸、植酸等影響，吸收率很低。含鐵高的果和蔬菜有櫻桃、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗等益氣補(bǔ)血的食物，將它們和肉類食物混合在一起制作可提高鐵吸收。

3、除了補(bǔ)鐵之外，孕婦補(bǔ)血還需要補(bǔ)充一定的維生素C，因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)人體對鐵質(zhì)的吸收和利用。孕婦補(bǔ)鐵也需要適當(dāng)食用維生素C含量豐富的水果和蔬菜，如橘子、山楂、獼猴桃、西紅柿、白菜、青菜等。

4、民間有一種說法，黑色的食物含有豐富的鐵物質(zhì)，具有明顯改善營養(yǎng)性貧血的功效，可以起到補(bǔ)血的作用。所以孕婦貧血不妨多吃一些黑色的食物，比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。

5、富含高蛋白質(zhì)的食物對于孕婦貧血的治療也有著很好的效果。牛奶、魚類、蛋類、豆類等的蛋白質(zhì)含量都很高，但孕婦食用的時(shí)候注意要葷素結(jié)合。