寶寶厭食食譜

為了維持寶寶正常生理功能和滿足生長發(fā)育的需要，每日必須供給寶寶六種人體不可缺少的營養(yǎng)素。3歲寶寶每日所需的六大營養(yǎng)素為：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。媽網(wǎng)百科結(jié)束寶寶厭食食譜如下幾種：

1、泥鰍燉豆腐

材料：活泥鰍300克、豆腐260克、鹽、蔥、姜、少許，黃酒、味精、淀粉適量

制作方法：

(1)泥鰍放入清水盆中1-2天，去除腮，內(nèi)臟洗凈;放入鍋中，加鹽蔥姜，黃酒清水適量煮;

(2)泥鰍煮至分熟時，加豆腐，至泥鰍煮爛時調(diào)淀粉、味精，即可。

2、炸素丸

材料：胡蘿卜兩個、土豆一個、香菜適量、雞蛋兩個、淀粉，食用油、味精、鹽少許

制作方法：

(1)胡蘿卜、土豆、香菜剁成細(xì)蓉;雞蛋清攪成泡沫狀，放切好的菜蓉，加淀粉，味精，鹽，攪拌均勻;

(2)旺火起油鍋，油熱后用小勺取調(diào)好的原料逐個放入油鍋中，炸透撈出瀝油，即可。