寶寶缺鋅飲食要注意什么

現(xiàn)在生活水平不低，孩子吃得好、穿得好，怎么會(huì)缺鋅呢？想必不少的父母都有同樣的疑問(wèn)。其實(shí)，盡管鋅是人體必需微量元素，但不能在體內(nèi)合成，只能依靠外來(lái)食物提供。因此，飲食結(jié)構(gòu)不合理是出現(xiàn)缺鋅狀況的重要原因。所以，寶寶如果在日常飲食中更加注意，那么就不大可能會(huì)出現(xiàn)缺鋅的狀況。寶寶缺鋅飲食要注意什么呢？

1、生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童應(yīng)注意不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚(yú)及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。

2、要少給孩子吃反復(fù)加工、過(guò)于精制的食品。我國(guó)兒童鋅缺乏的主要原因是城市兒童食用精制食品過(guò)多，農(nóng)村兒童食用動(dòng)物性食品過(guò)少。

3、提倡母乳喂養(yǎng)，這是預(yù)防缺鋅的好途徑，因?yàn)槟溉橹袖\的生物效能比牛奶高。母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒一般不會(huì)缺鋅，故不必特意補(bǔ)鋅。

4、食物中鋅含量的排列次序?yàn)閯?dòng)物性食物>豆類>谷類>蔬菜。一般動(dòng)物性食物內(nèi)鋅生物活性大，較易吸收和利用，植物性食品含鋅量少，并難以吸收。家長(zhǎng)可以根據(jù)這一點(diǎn)來(lái)給寶寶補(bǔ)鋅。

5、牛奶不利于鋅的吸收，故鋅制品不宜與牛奶同服。