干煸長(zhǎng)豆角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

干煸長(zhǎng)豆角的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

長(zhǎng)豆角也叫做豇豆。它從很久以前就得到了大家的認(rèn)可,它既有醫(yī)用價(jià)值,也有食用價(jià)值,所以現(xiàn)在都成為了大家喜愛(ài)的一道菜。干煸長(zhǎng)豆角是長(zhǎng)豆角的一種做法,但是這樣也不影響長(zhǎng)豆角本身就具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!

它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補(bǔ)腎。李時(shí)珍還曾稱贊它能夠“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營(yíng)衛(wèi),生精髓”。所謂“營(yíng)衛(wèi)”,就是中醫(yī)所說(shuō)的營(yíng)衛(wèi)二氣,調(diào)整好了,可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外,多吃長(zhǎng)豆角還能治療嘔吐、打嗝等不適。常吃長(zhǎng)豆角,對(duì)小孩也很有幫助哦!用適量的生的長(zhǎng)豆角細(xì)嚼后咽下,可以起到一定的緩解食積、氣脹哦。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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