給8個月寶寶補(bǔ)鈣有一個原則便是要求食物中鈣的含量要高且易溶于水這樣才能便于腸道吸收。下面我們提供幾個給寶寶補(bǔ)鈣的食譜,媽媽們也可以根據(jù)實(shí)際情況選擇適合的方法。
1、大骨頭湯,將大頭骨洗凈、敲裂再同冷水一同加入鍋中煮,待燒開便舀除浮沫,加入蔥姜,料酒等,改小火繼續(xù)燉煮至湯水濃郁,煮的時間可以長一點(diǎn),讓小朋友喝湯。
2、蛋花豆腐羹,先是將提前祝備好的骨頭湯煮開,加入豆腐改小火煮小段時間,再撒入蛋花,加鹽等進(jìn)行調(diào)味即可。蛋花豆腐羹美味營養(yǎng),柔軟可口,寶寶們比較愛吃。
3、再者,媽媽們也可以選擇以碳酸為主的鈣劑,根據(jù)用量要求加入牛奶、黑芝麻糊等給寶寶同飲也是一種很好的補(bǔ)鈣方式。
4、蝦仁豆腐豌豆泥粥,厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內(nèi),小火燒開煮爛后,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
有幾點(diǎn)媽媽們要注意,就是給孩子補(bǔ)鈣的同時盡量避免和含草酸較多的蔬菜同食,以減少應(yīng)草酸鈣的形成造成食物中鈣的流失,同時也可以讓寶寶適當(dāng)?shù)臅駮裉柎龠M(jìn)維生素D的合成進(jìn)而增加鈣的吸收。通過膳食均衡補(bǔ)鈣不但是可行的,而且更有效、更劃算、更安全、更長久 。