微波爐豬肉脯風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

通常，微波爐豬肉脯是在家里做的，材料放多放少是可以自己控制的。豬肉脯都有哪些風(fēng)味呢？豬肉脯的基本材料有：瘦豬肉、白糖、味精、醬油、胡椒、酒。這些原材料的量，加多或加少，或不加某些原料，也就是說(shuō)，稍加改變，就會(huì)改變微波爐豬肉脯的味道。如果想吃的甜一些，可以加多點(diǎn)白糖或蜜的量，制成蜜汁豬肉脯；如果喜歡吃辣的，可以多放點(diǎn)胡椒或辣椒，制成麻辣味或香辣味十足的豬肉脯；若醬油或鹽的量較多，就可以制成咸味的豬肉脯；加入五香粉就可以制成五香豬肉脯等等。一切風(fēng)味，盡由自己掌握！

豬肉脯的營(yíng)養(yǎng)成分表中，營(yíng)養(yǎng)素每100克中有：熱量178.83千卡，蛋白質(zhì)16.94克，脂肪11.66克，碳水化合物1.74克，纖維素0.02克。微波爐豬肉脯均由自己掌握，方狀形、心性、星形......風(fēng)味獨(dú)特、口感細(xì)膩、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)，且肉脯中添加蜂蜜含有人體所需的十幾種氨基酸和多種活性酶，富含多種常量元素、微量元素和礦物質(zhì)，又不含脂肪，有助于消化。自己做的微波爐豬肉脯，軟硬全憑自己喜好。