芥末的危害

芥末的危害

芥末具有刺激唾液和胃液的分泌,能增強(qiáng)食欲。芥末有很高的解毒功能,能解魚蟹之毒,因此生食三文魚等生鮮食品會(huì)經(jīng)常配上芥末。芥末中的硫氰酸鹽成分可預(yù)防蛀牙,對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管凝塊、治療氣喘等也有一定的效果。芥末還有預(yù)防高脂血、高血壓、心臟病、降低血液黏稠度等功效。芥末油還有美容養(yǎng)顏功效。

可謂食而有道芥末也具備很多的副作用和危害如:

1、芥末能刺激胃粘膜產(chǎn)生更多胃酸,從而使人感覺饑餓、胃口大開。所以減肥者也不宜吃芥末。

2、芥末具有強(qiáng)烈的刺激性,有胃炎或消化道潰瘍的人忌食。

3、芥末能“催人淚下”,眼睛有炎癥的人不宜食用。

4、食用太多,傷胃,出現(xiàn)消化不良。

5、壞處,吃多了會(huì)上火。出現(xiàn)不適。

以上就是芥末食用過多的危害,所以我們?cè)谑秤媒婺┑臅r(shí)候,一定要根據(jù)自己的口味和健康狀態(tài)進(jìn)行合理的進(jìn)食和選用。

了解了芥末的危害,我們不但可以充分利用芥末的營養(yǎng)價(jià)值給身體健康增加營養(yǎng)來源,同時(shí)也可以根據(jù)食物的特點(diǎn)避免我們可以避免的疾病,給生活增加不同的樂趣。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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