嬰兒濕疹要忌食辛辣寒冷等刺激性的食物,一些生吃的食品如生蔥、生蒜、生西紅柿,生食的某些殼類果實(shí),如杏仁、栗子、核桃以及某些水果,如桃、葡萄、荔枝、香蕉、菠蘿、桂圓、芒果、草莓等。這里推薦給家長(zhǎng)一些既可以緩解寶寶濕疹又美味的食譜。
1、金銀花蜜汁米酪。原料包括杏仁、綠豆、糯米、金銀花、蜂蜜及白礬少許。寶寶發(fā)生膿包瘡、濕疹吃此品,能清熱利濕,養(yǎng)血祛風(fēng),抑制多種細(xì)菌和病毒對(duì)人體皮膚的侵害,能祛瘙癢、燥濕等。
2、將軍蛋。原料是雞蛋和生大黃。大黃能清熱解毒潤(rùn)燥,雞蛋可和中調(diào)味。
3、綠豆粥。原料綠豆,粳米,冰糖少許。綠豆性涼味甘,有較強(qiáng)的藥力,故本粥能清熱涼血,利濕去毒,適于患濕疹的寶寶食用。
4、取新鮮絲瓜30克,切成小塊放入有水的鍋內(nèi)煮熟后加鹽讓寶寶喝湯,并將絲瓜同吃下去,對(duì)治療濕疹效果顯著。
5、苦參雞蛋。原料是雞蛋、苦參、紅糖??鄥⒖汕鍩峤舛?,雞蛋潤(rùn)燥。
6、如果確認(rèn)為是因牛奶而引起的過(guò)敏,可將牛奶多煮沸幾次,使水分蒸發(fā),牛奶的乳白蛋白變性,脂肪球變細(xì)小,更容易消化,降低致敏性,此為“蒸發(fā)奶”?;蚋挠萌四?、羊奶、豆?jié){及其他適宜的代乳品喂養(yǎng)。