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銀耳蓮子湯是一種滋生養(yǎng)生的湯,有利于人們潤(rùn)肺降血壓?,F(xiàn)在我們來看一下銀耳蓮子湯的具體做法:
1、先用冷水將銀耳泡15分鐘,然后去粗蒂,切小塊。
2、鍋中放多一點(diǎn)水,先放蓮子,大火燒10分鐘。
3、把處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘。然后轉(zhuǎn)小火煮約1小時(shí),偶爾間要攪拌一下。最后加入冰糖調(diào)味就行了。