雪糕是一種冷凍飲品,它的主要原料是水、乳、蛋、甜味料、油脂和其他食品添加劑等,其中的“乳”可以是鮮奶、奶粉、煉乳、稀奶油和乳清粉,“蛋”可以是鮮蛋、冰蛋黃、蛋黃粉和全蛋粉。適當(dāng)?shù)某匝└鈱ι眢w健康有一定的好處,那么你們知道一支雪糕的熱量有多少嗎?
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家調(diào)查顯示,一支普通100克的雪糕約有127大卡,其中有70克水、4克蛋白質(zhì)、8克多脂肪、17多克碳水化合物,其他為鉀鈉鈣磷等元素。此外,現(xiàn)在許多地方吃雪糕都會(huì)加上一些巧克力、餅干類的配料來增加冰激凌的風(fēng)味,其實(shí)像這樣的配料也含有非常高的熱量再加上雪糕本身的熱量,女孩子全吃下去的話估計(jì)連腸子都要悔青了,所以營養(yǎng)學(xué)家建議吃冰激凌時(shí)盡量選擇加水果或者是堅(jiān)果類的配料。