保護牙齒要吃黑加侖,補血養(yǎng)氣也要食用黑加侖,預防疾病更要吃黑加侖。黑加侖,人們對它的依賴正在慢慢的形成和靠近。
人們需要美食,也需要營養(yǎng),既美食又不失去營養(yǎng),所以制作黑加侖也有一定的技巧和經(jīng)驗可循。
1、不采用工業(yè)加工,洗干凈后直接生吃就行,有一個親切的稱呼“黑天天”。
2、可以用黑加侖與葡萄一起釀酒,系選用東北地區(qū)的特產(chǎn),優(yōu)質黑豆為原料,采用發(fā)酵、浸泡,陳釀,調配而成的一種風格獨特的野生果酒。色澤猶如深寶石紅色。酒香含有明顯的黑豆果香。酒味純凈,酸甜適口,后味綿長,具有黑加侖子酒的典型風格。
3、用黑加侖單獨榨汁。
4、在國內市場,能見到黑加侖加工成的果汁、果醬等。
5、黑加侖用于蛋糕。用黑加侖 50g、低粉 110g、雞蛋3個攪拌入蒸。
6、黑加侖冰棒。主料:黑加侖200g、牛奶200g、輔料白糖50g、純凈水適量
7、黑加侖面包--食材主料:高筋面粉2.5杯、發(fā)酵粉1小勺。
黑加侖的吃法遠遠不止這7種,在超市等市場上出售的食物原料里面我們可發(fā)現(xiàn)更多的黑加侖吃法,比如把黑加侖當葡萄的黑加侖葡萄干。