燕窩雪蛤是中藥的珍貴藥材,那么燕窩雪蛤適合什么人吃呢?你適合吃燕窩雪蛤嗎?下面我們就來(lái)了解燕窩雪蛤適合什么樣的人群吃。
燕窩對(duì)于女人,就像戀愛,身陷其中,難以自拔。慈禧太后每天吃燕窩菜,宋美齡女士每天一碗冰糖燕窩。明星們既得此法,趨之若鶩,美容大王大S每天拿燕窩當(dāng)水喝來(lái)護(hù)膚;孫燕姿日日燉燕窩來(lái)護(hù)膚;張柏芝在懷孕期間就不惜重金,每天進(jìn)補(bǔ)燕窩。坐月子期間,進(jìn)補(bǔ)的菜單第一條也是極品燕窩。
不過(guò),有人卻提出質(zhì)疑,擔(dān)心這些滋補(bǔ)上品內(nèi)含有性激素,食用后雖然讓人美若天仙,但可能暗藏殺機(jī),一不留神患上什么女人病之類的。
廣東省中醫(yī)院婦科主任王曉云說(shuō),燕窩其實(shí)就是金絲燕的口水,有一股特有馨香。燕窩的營(yíng)養(yǎng)較高,含有50%的蛋白質(zhì),30%的糖類和一些礦物質(zhì)。燕窩既是珍貴的食品,也是名貴的藥材,有補(bǔ)肺養(yǎng)陰之功效,可治療虛勞咳嗽、咯血等癥狀。
吃法:偶爾吃幾次不能起到什么效果,所以"有米"的話,燕窩要定期進(jìn)食,干燕窩每次3-5克,即食燕窩每次20-30克,早晚各一次或隔天一次。在配食上,遵循"以清配清,以柔配柔"的原則,可以加上牛奶、紅棗蜜、香芋汁、杏仁露等調(diào)味。食用燕窩期間,少吃辛辣油膩食物,不抽煙不喝酒。
適合人群:所有體質(zhì)的人群都可以食用,孕婦也可以服用。一般來(lái)說(shuō),有口干口苦、陰虛火旺、便秘等癥的女人尤其適合。