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燕麥絕非是一種“貴族食品”,我們?nèi)粘I钪谢旧想S處可見。在超市中,我們可以依據(jù)自己的食量和家人的需要,購買或多或少的燕麥。
燕麥買回家里,常見的做法就是做成粥,每天早上喝一碗熱熱乎乎的燕麥粥,既可以果腹,又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。粗纖維的燕麥可以有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),易于消化而且口感也很不錯(cuò),如果配上牛奶和香蕉等時(shí)令水果一起煮的話,味道更佳,不但老人喜歡喝,小孩子也喜歡這種香甜醇厚的味道。