中國人喜歡喝茶,茶文化也博大精深。但是中國人喝茶還是有很多的講究,中國的茶點也是十分的多樣。冬天來一杯暖暖的茶加一個暖暖的烤紅薯是多么的享受。這時候,很多人就會有疑問了,吃紫薯的時候能喝茶嗎?
吃紫薯不能喝茶,為什么這么說呢,因為茶葉是堿性的,一同食用會破壞紫薯中的花青素。紫薯相較于紅薯的優(yōu)勢就在于花青素,花青素是純天然的抗衰老的營養(yǎng)補充劑,研究證明是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑,它的抗氧化性能比維生素E高出五十倍,比維生素C高出二十倍。