紅豆薏米的熱量

有一道保健養(yǎng)生粥叫紅豆薏米粥，其主要材料是紅豆和薏米。紅豆和薏米的搭配是一種絕佳組合，因為從中醫(yī)的角度看，兩者同源，均具有清熱祛濕的功效作用，所以相得益彰，能夠很好地祛濕健脾。據(jù)說紅豆薏米的搭配還有減肥的效果。那么紅豆薏米的熱量怎么樣？

下面媽網(wǎng)以一天量的紅豆薏米粥為標準介紹一下紅豆薏米的熱量。

一天量的紅豆薏米粥的熱量，以100克可食部分來計算，含有的紅豆薏米的熱量是29大卡，也就是相當于121千焦，因此單位熱量較低。而每100克紅豆薏米粥的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。而每100克紅豆薏米粥的營養(yǎng)成分的比例為碳水化合物6.00克，脂肪0.14克，蛋白質1.61克，纖維素0.53克。

關于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，紅豆薏米粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖，效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的藥。