紅豆薏米還有很大的功效,讓其可以起到減肥的作用,就是低熱量。想要成功減肥,就要減少攝取的熱量,增大消耗熱量,才能減去體內(nèi)囤積的脂肪。而紅豆的熱量極低,主要來源于碳水化合物和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),只要吃的時(shí)候不加入過多的糖分,絕對(duì)能讓美眉們一天天美美的瘦下去。讓媽網(wǎng)百科帶大家來看看紅豆薏米的熱量吧。
一天量的紅豆薏米粥的熱量,以100克可食部分來計(jì)算,含有的紅豆薏米的熱量是29大卡,也就是相當(dāng)于121千焦,因此單位熱量較低。而每100克紅豆薏米粥的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的1%。而每100克紅豆薏米粥的營養(yǎng)成分的比例為碳水化合物6.00克,脂肪0.14克,蛋白質(zhì)1.61克,纖維素0.53克。
關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕,水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深淺而已。去濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,紅豆薏米粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對(duì)于中老年肥胖,效果尤其好。濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的藥。