黑芝麻醬是一種調(diào)味品,也是極具營養(yǎng)保健功效的食療佳品。它具有健腦補腎、養(yǎng)血潤燥、美容美發(fā)的作用,無論男女老幼,皆可食用。
作為調(diào)料界的冠軍,黑芝麻醬有著無比神奇的功效:
1、黑芝麻醬中含有豐富的維生素E,具有延緩衰老和延年益壽的作用。
2、據(jù)研究發(fā)現(xiàn),黑芝麻醬還具有降血脂的作用,并且這一作用已得到廣泛認可。
3、黑芝麻醬富含生物素,可治療和緩解脫發(fā)問題,還可烏發(fā)和養(yǎng)顏。
4、黑芝麻醬含有的多種人體必需的氨基酸,與維生素B1、和維生素E一同在人體中產(chǎn)生作用,能夠促進人體的新陳代謝。
5、黑芝麻醬中含有的鐵和維生素E是可幫助人體預(yù)防貧血、活化腦細胞。
6、黑芝麻醬中含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作用。
常吃黑芝麻醬還有健腦益智、補血補鈣、強身健體、延年益壽的作用,很適合腦力勞動者食用。并且,黑芝麻醬中的卵磷脂還有預(yù)防和治療膽結(jié)石的作用。