芋頭燉牛腩的宜忌人群

芋頭燉牛腩的宜忌人群

芋頭燉牛腩是一道十分美味的佳肴。不過就算芋頭燉牛腩再美味,營養(yǎng)再豐富也并不適合每一個(gè)人。美食面前,為了我們的健康我們也要多加了解它的宜忌人群下面,我們就來看看對(duì)于芋頭燉牛腩來說,它的宜忌人群有哪些?

芋頭的適宜人群

芋頭性平,味甘、辛,一般人群均可食用,尤其適合身體虛弱者食用。

芋頭的禁忌人群

1.對(duì)于有痰、敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食;食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。

2.芋頭所含淀粉較多,一次攝入不宜過多,應(yīng)控制在50~100克,相當(dāng)于中等大小的頭2~只;多食有滯氣之弊,即表現(xiàn)為腹脹、打嗝。

牛腩的適宜人群

牛腩的補(bǔ)血補(bǔ)氣效果比其它肉類來得更好,比較適合貧血、體虛的人。

牛腩的禁忌人群

1.感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發(fā)物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。

2.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。

3.一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更應(yīng)少食為妙,否則會(huì)增加體內(nèi)膽固醇和脂肪的積累量。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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