熟燕麥片又叫免煮燕麥片,這些燕麥片是將燕麥經(jīng)過烘烤等工序以后,打碎成小片。只需要用開水沖泡三五分鐘就能吃了,很適合快節(jié)奏的現(xiàn)代人。這種燕麥片成分大多是純燕麥,但經(jīng)過加工后,其營養(yǎng)成分、特別是可溶性膳食纖維會(huì)損失一些。
說到即食燕麥片,就不能不說桂格即食燕麥片,桂格是燕麥片品牌,他旗下的即食燕麥片備受現(xiàn)代人的喜愛。下面就看看熟燕麥片的吃法是怎樣的吧。
熟燕麥片,只需要高溫沖泡后即可食用。當(dāng)然,還可以做成牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥,做法十分簡(jiǎn)單。只需在牛奶煮開之后加入燕麥片和其他輔料,再煮一兩分鐘即可飲用。加上牛奶及雞蛋之類的配料,就會(huì)使之更加富有營養(yǎng),同時(shí),味道也會(huì)更加可口。
另外,熟燕麥片還可以用來做瘦肉皮蛋粥。按照一杯麥片4杯清水的比例加水熬,邊倒邊攪,然后等水煮沸,放肉絲和皮蛋再煮5分,其間依次加入適量姜末鹽和胡椒粉味精就行了。這里要注意的是,肉絲一定要細(xì),要不不好煮。