荸薺肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時(shí)令之品。而荸薺粉味道香甜,可以做成多種點(diǎn)心和小吃。
那么荸薺粉適合什么人吃?什么人不能吃荸薺粉呢?荸薺是大眾喜歡的食物,因此一般人都可食用荸薺粉。不適合吃荸薺粉的人群有:消化力弱的兒童、脾胃虛寒者、大便溏泄者和有血淤者不宜食用荸薺粉。
搞清楚了哪些人不能夠吃荸薺粉,方便提醒大家在購買荸薺粉制作的食物時(shí)多加小心,避免造成身體不適。