魚(yú)腥草別名側(cè)耳根、豬鼻孔等,涼拌側(cè)耳根是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚(yú)腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用,在我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中具有較為廣泛的應(yīng)用。它分為干魚(yú)腥草和新鮮魚(yú)腥草。那干魚(yú)腥草怎么吃呢?
干魚(yú)腥草一般是作為藥來(lái)入引的。常與蘆根、桔梗、瓜蔞等同用于肺癰吐膿,痰熱喘咳。用于熱毒瘡瘍時(shí),可與野菊花、蒲公英、金銀花等同用,亦可單用鮮品搗爛外敷。
若皮膚瘙癢,蚊蟲(chóng)叮咬,疔癤紅腫癢痛,亦可單用本品制成搽劑,外涂患處。
魚(yú)腥草用于膀胱濕熱,小便淋漓澀痛時(shí),常與車(chē)前子、白茅根、海金砂等同用;亦可單用魚(yú)腥草,不僅治療熱淋,尚可治療白濁及白帶。用于大腸濕熱、泄瀉痢疾時(shí),多與黃連、黃柏、白頭翁等配用,也可與山楂炭配伍,治療熱痢。