健康是萬事之本,薏米大米粥不僅給你營養(yǎng),也能給你一份好心情。薏米大米粥的做法其實相當簡單,以下是薏米大米粥的做法,大家可以試試看。
食材:大米,薏仁
1、大米、薏仁洗干凈,泡水1小時。
2、將所有材料同時放入鍋中,大火燒開,然后熬45分鐘。
3、煮成粥以后可以放入糖調味,即可食用。
簡簡單單就能自制的營養(yǎng)粥就這樣出爐了,據說薏米味甘淡,微寒,有健脾、補肺、清熱等功效;臨床有祛風濕、強筋骨、補正氣、利腸胃、利尿、消水腫等作用。薏仁米是我國古老的糧藥兼用作物,蛋白質含量平均比稻米、小麥、玉米等高5-8%;脂肪含量高2-5%。薏仁米素為中老年人日常滋補和美容佳品,且具有消熱祛濕、消腫排濃和健脾等功效,可以說薏米大米粥可以當做日常滋補的美容保健養(yǎng)生粥了。