大芋頭和小芋頭的區(qū)別

相信居家過日子，自己開火動(dòng)手做飯的人都知道，超市的蔬菜區(qū)所賣的芋頭還有大小之分。很多人都不清楚這兩者有什么區(qū)別，難道僅僅只是大小的區(qū)別嗎？那么大芋頭和小芋頭的區(qū)別是怎樣的呢？

芋頭又名里芋、香芋，其營養(yǎng)價(jià)值十分豐富，可防治癌瘤，還有美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用。

大芋頭和小芋頭并沒有什么區(qū)別，只是一個(gè)大一些，一個(gè)小一些。另外小芋頭的口感比較好，比較緬。很多人都比較喜歡吃小芋頭，下面為大家分享幾位網(wǎng)友的經(jīng)驗(yàn)與看法，供大家參考~

閉嘴丶不許浪：大的適合做拔絲，小的蒸一下剝皮沾糖就可以吃。

凌軒丶粉色：大的弄熟了可以做沙拉呢……芋頭沙拉，很好吃的。

夏祝0：小的含糖多，大的淀粉多。

哬怭溫妏尒蕥：看產(chǎn)地的，產(chǎn)地步通，質(zhì)量不同啊，很多燒不熟啊，個(gè)人覺得奉化的那個(gè)芋頭很好吃。

ali182：小芋頭先拿高壓鍋壓軟，再和雞一起燒，那個(gè)香呀，雞不好吃了，芋頭超棒。