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耗油西蘭花是很多媽媽都喜歡煮的一道菜,美味而且營養(yǎng)價(jià)值又高。那耗油西蘭花做法簡不簡單呢?現(xiàn)在我們來看一下:
1、先將西蘭花洗干凈然后直接掰成一小塊,胡蘿卜洗干凈切成塊狀,蔥姜蒜要洗干凈切好備用。
2、用熱水將西蘭花煮成半熟,玉米粒也要煮熟備好。
3、鍋熱后加入花生油,再放入蔥姜蒜爆香,然后再加入胡蘿卜。
4、 胡蘿卜五成熟時(shí)加入西蘭花煸炒,再加入生抽和蠔油出鍋前加鹽。