豌豆尖的適用人群

豌豆尖的適用人群

豌豆尖營養(yǎng)價值高,味道也鮮美,因此深得很多人的喜歡。但是,這并不代表任何人都可以肆無忌憚地食用豌豆尖,看看豌豆尖的適用人群都有哪些。

1、一般人群均可食用豌豆尖。

2、豌豆尖尤其適用于熱性體質(zhì)的人食用。

3、豌豆尖有清肝明目的食療功效,它有大量的胡蘿卜素、葉黃素,對保護視神經(jīng)、改善視力非常有益。其中高含量的胡蘿卜素,還可以保護上皮細胞完整、預防炎癥、提高免疫力。尤其適合經(jīng)常熬夜用眼、眼睛疲勞干澀、視力模糊的朋友。同時,它含有大量的鎂以及葉綠素,有助于排出體內(nèi)毒素,保護肝臟。

4、豌豆尖是高鉀低鈉食物,鉀是鈉的50倍。因此它能消腫利水,不但對緩解熬夜出現(xiàn)的熊貓眼、腫眼泡有效,而且也是三高人群應該常吃的蔬菜,可以降低血壓、幫助預防并發(fā)癥。另外,豌豆尖的草酸含量很低,所以尤其適合缺鈣、缺鐵、缺鋅等老人、孩子、孕產(chǎn)婦等礦物質(zhì)容易缺乏的人群。

5、豌豆尖口感鮮嫩,易于烹制,操作非常簡單。因為草酸含量不高,所以不用切得很碎,甚至可以大段烹制。



* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果