白蘿卜的宜忌人群

白蘿卜雖然有很多功效，但是對某些群體還是不適宜進食的。那白蘿卜的宜忌人群都有哪些呢？還有關于白蘿卜的一些宜忌信息都有哪些？下面跟大家講解一下：

1.一般人都可食用。

2.蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。

3.蘿卜消氣，指胃腸消化不良所產(chǎn)生的脹氣?，F(xiàn)代營養(yǎng)學研究證實，蘿卜含豐富的淀粉酶，具有助消化和消除胃腸脹氣的功能。人參所補的是人體中的元氣，元氣則是人體生理活動的基本功能，實際上凡服人參，若加上少量蘿卜或籽，吸收會更好。此乃南京中醫(yī)學院幾十年前就以小白鼠通過冷凍，高溫烘烤，缺氧，浸水耐力試驗證實。

4.蘿卜可生食，炒食，做藥膳，煮食，或煎湯、搗汁飲，或外敷患處。烹飪中適用于燒、拌、做湯，也可作配料和點綴。

5.蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜。

6.蘿卜主瀉、胡蘿卜為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調(diào)和，以利于營養(yǎng)吸收。

7.白蘿卜宜生食，但要注意吃后半小時內(nèi)不能進食，以防其有效成分被稀釋。