每一樣食物都是有保質(zhì)期的。食物的保質(zhì)期是指食物的最佳食用期。保質(zhì)期不是識(shí)別食物等產(chǎn)品是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn),可能由于存放方式,環(huán)境等變化物質(zhì)的過(guò)早變質(zhì)。所以食物等盡量在保質(zhì)期未到期就及時(shí)食用。
那么干銀耳的保質(zhì)期是多久?干銀耳可以放多久呢?一般來(lái)說(shuō),超市上賣的干銀耳在不受潮濕、無(wú)污染的陰涼地方保存,一般可以存放3年左右。
如果存放了比較久的干銀耳,發(fā)現(xiàn)銀耳已經(jīng)變軟,就說(shuō)明它受潮了,還是不要吃得為好,食物變味也是說(shuō)明本身變質(zhì)了。一般情況下沒(méi)有霉變就可以食用的哦。