很多人都說冬天吃白蘿卜就等于吃了大補(bǔ)食品,這是為什么呢?特別是在冬天將白蘿卜搭配牛肉羊肉一起吃,更能發(fā)揮兩者的功效與作用。下面我們就來詳細(xì)地看看白蘿卜的功效與作用吧。
1、增強(qiáng)抗病能力。白蘿卜可增強(qiáng)人體的免疫功能,可以有效提高抗病能力,啥流感打噴嚏,遠(yuǎn)離大家!
2、調(diào)節(jié)腸胃促消化。白蘿卜中的芥子油可以很好地引起人們的食欲,同時(shí)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加快食物的消化,媽媽再也不用擔(dān)心我消化不良了!
3、增強(qiáng)人體吸收能力。白蘿卜中的淀粉酶充分地分解進(jìn)入人體食物的淀粉、脂肪等物質(zhì),這樣一來就可以增強(qiáng)人體對營養(yǎng)的吸收能力了。
4、抵抗癌細(xì)胞侵襲。白蘿卜中的木質(zhì)素可以提高吞噬癌細(xì)胞的巨噬細(xì)胞的活力,換一句話說,也就是能夠增強(qiáng)人體對抗癌細(xì)胞的能力,起到防癌抗癌的作用。
5、生津止渴潤燥。白蘿卜還具有生津止渴、潤燥去噪的作用,特別適合口干、說話過多、眼睛干澀的人食用。
6、化痰止咳潤喉。白蘿卜可以濕潤咽喉,幫助局部炎癥治愈,緩解局部癢感,起到阻斷咳嗽的反射。
7、止血涼血。白蘿卜能夠止血涼血,因?yàn)樵诎滋}卜中含有大量的膠質(zhì),進(jìn)入人體后會(huì)生成血小板,有止血的功效。
8、健脾養(yǎng)胃促進(jìn)食欲。若人們脾氣虛弱、大便溏泄、食欲不振以及肢倦乏力等癥狀,可以嘗試食用白蘿卜。