水果黃瓜的面世,受到了廣泛的關(guān)注,似乎大家也比較能接受這樣的一種小型黃瓜,在各大超市菜市場都能見到它的身影,但是水果黃瓜買回來,那么應(yīng)該怎么吃呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉。
水果黃瓜比較小,所以很多人的吃法就是直接洗干凈當(dāng)做水果吃就可以了。但是鑒于水果黃瓜的表皮可能沾有一些不干凈的東西,所以建議大家在生吃之前一定要洗干凈。另外生吃水果黃瓜也不能吃多,很有可能會(huì)造成拉肚子。
所以為了大家吃得健康又安全,媽網(wǎng)百科建議吃水果黃瓜最保守的方法就是直接將黃瓜煮食,雖然在口味上略遜于炒制的,但營養(yǎng)價(jià)值可以得到很好的保留,而且能緩解夏季浮腫現(xiàn)象。水果黃瓜的尾部含有較多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。吃煮黃瓜最合適的時(shí)間是在晚飯前,一定要注意,要在吃其他飯菜前食用。因?yàn)橹簏S瓜具有很強(qiáng)的排毒作用,如果最先進(jìn)入體內(nèi),就能把后來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。堅(jiān)持這種方法,還能起到降體重的作用。此外,用黃瓜煮湯也是不錯(cuò)的選擇。