傳說中的老人喝了魚腥草水,大病治愈。那我們就來看看魚腥草怎么煮水,把這個小方法get起來!
材料:魚腥草30克至60克。
做法:
1、將魚腥草擇去雜質(zhì),清水洗凈,然后用冷水浸泡2小時左右,最后再瀝干水。
2、魚腥草搗汁,煎煮一沸,去渣取汁,頻飲。
其實魚腥草煮水的做法很簡單,但一般人在未使用它的時候,往往顧名思義,以為此藥氣腥味劣,難以下咽。其實,魚腥草在加水煎汁時,會揮發(fā)出一種類似肉桂的香氣;它煎出的汁如淡的紅茶汁,仔細(xì)口嘗,也有類似紅茶的味道,芳香而稍有澀味,毫無苦味,且無腥臭,對胃也無刺激性。如果你想試試,不妨大膽買來魚腥草吧!
當(dāng)然,如果有條件的話,比較美味的方法當(dāng)然還是魚腥草煲湯啦!