炒萵筍絲

炒萵筍絲

炒萵筍絲是不少家庭都喜歡的一道菜,要做出這樣子的一道菜,說難不難,說容易,也不容易。做菜本來就是一門學問,除了油鹽必須下得適量,火候也得掌控的好。下面,就讓媽媽網(wǎng)來給大家簡單的分享一下私家心得:

首先,準備一顆萵筍,把它切成絲狀,即條狀。然后準備翻炒菜色時需要的油,鹽,以及各種配料,(可以根據(jù)自己喜歡的口味添加肉片或者菠蘿等其它的食材。)

接著,起鍋,下油,等到油開始沸騰的時候,下我們切好的萵筍絲,翻炒幾下后,下我們準備好的配料,以及適量的鹽。接著又是一輪翻炒,最后,等到食物熟透后,裝碟。這樣,一道炒萵筍絲就完成了。

萵筍是十分有營養(yǎng)的,但是網(wǎng)友朋友們也要適量哦,不宜吃得太多,脾胃虛寒、腹瀉便溏的人,都不適宜吃萵筍,萵筍雖然很有營養(yǎng),但并不是吃得多就是好的,所以應該適可而止。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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