孕婦能吃腌制小黃瓜嗎

孕婦能吃腌制小黃瓜嗎

 孕婦最好不要吃腌制小黃瓜,但是如果實(shí)在是忍不住美食的誘惑的話,一定要盡量的少吃哦!

盡管人們都知道腌制品亞硝酸鹽有致癌作用,可酸白菜、酸蘿卜、腌制小黃瓜等還是以其特殊的風(fēng)味成為很多女性鐘情的“食友”。特別是一些孕早期的孕婦,對(duì)它更是喜愛(ài)不已。因?yàn)?,腌制類食物總算能夠幫她?duì)食物提起胃口,吃進(jìn)去一些東西。但這種腌制類的食物還是不宜多吃的,只能調(diào)劑一下口味。且不說(shuō)食物的營(yíng)養(yǎng)在腌制過(guò)程中幾乎完全被破壞掉,已經(jīng)失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更為嚴(yán)重的是其中所含的亞硝酸鹽不僅有致癌的作用,同時(shí)還會(huì)影響胎兒的。

不過(guò),雖然腌制的小黃瓜對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)要少吃或者不吃,但是新鮮的黃瓜還是可以吃的。黃瓜性味甘、涼,具有除熱,利尿,解毒等功效。黃瓜含有丙醇二酸,可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,常吃黃瓜有好處的,黃瓜的嫩子中含有維生素E,可以抗衰老,也有利于胚胎的生長(zhǎng),黃瓜 ,即是菜又是水果,漢水分多,而且有清甜味。黃瓜含有纖維素,對(duì)促進(jìn)腐敗食物的排泄和降低膽固醇有一定的作用。所以多吃新鮮黃瓜的話是有益的。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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