土豆胡蘿卜是一道營養(yǎng)豐富的菜肴,其做法簡單,而且口感極佳,因此,其備受大眾的青睞。那么,土豆胡蘿卜該怎樣做呢?下面媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下其做法。
土豆胡蘿卜的做法
準備材料:土豆、胡蘿卜、食鹽、味精、生抽、調和油、柿子椒、紅糖
做法:
1、將土豆和胡蘿卜剝皮,洗凈,切成丁,裝盤備用。
2、接著把土豆用清水泡一泡,再把水瀝干了。
3、往鍋內倒入適量的調和油,待油燒熱后,就把土豆與胡蘿卜倒入鍋內一同翻炒,翻炒兩分鐘左右,就放入鹽,糖、生抽調味,炒勻。
4、然后往鍋內再倒入少許清水,蓋上鍋蓋,煮五分鐘左右,接著放入切好的辣椒丁,再等三分鐘左右,放入味精,就可出鍋了。
這樣,土豆胡蘿卜就做好。其的做法簡單,而且口感很好,很值的一嘗哦。建議大家有空的時候可做一下這道菜肴哦,享受其帶來的不一樣的味覺體驗。愛好美食的朋友快去試試吧,其不容錯過哦。