我們吃東西,肯定要對(duì)我們?nèi)梭w有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和有用的功效,我們才會(huì)去吃。那么黃瓜炒雞蛋作為一道家常菜,它有什么營(yíng)養(yǎng)功效呢?接下來(lái)媽網(wǎng)帶大家一起去了解下黃瓜炒雞蛋的營(yíng)養(yǎng)和功效。
我們都知道黃瓜炒雞蛋是一道家常菜品,主要食材是黃瓜和雞蛋,主要烹飪工藝是炒。菜品口味清淡,營(yíng)養(yǎng)豐富,四季皆宜食用。而這道食物的熱量每一百克為82.87大卡,這在食物類里面是屬于非常低的,它的值當(dāng)含量也只有6.33克。
這道菜還是水腫食譜,美容菜譜,高血壓食譜,高脂血癥食譜,因?yàn)樗瑹崃枯^低還可減肥喲~
而且主要食材黃瓜黃瓜含有鉻等微量元素,有降血糖的作用,對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō),黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用,并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。