燉南瓜的做法是非常豐富多樣的,南瓜作為很普通的食材,做法也是非常多元的,燉南瓜還有哪些做法,現(xiàn)在就為大家介紹一下燉南瓜的做法還有哪些。
1、清水燉南瓜。這是最簡單,也是味道最為單純但是豐富的吃法。將南瓜直接切塊后放入清水中一直燉煮,無需加任何的油和食鹽,差不多燉煮二十分鐘左右的時間,直到南瓜已經(jīng)全部煮軟煮爛為止,再加入一點白糖即可。清水燉南瓜的口味非常清甜,吃起來會有回甘的感覺。夏天的時候還能夠放入冰箱冰凍之后再吃,可以起到消暑的作用。
2、蔥油燉南瓜。這種吃法的口味更適合稍微重口味一點的朋友。將南瓜去皮,去瓤切塊,然后在國內(nèi)倒入清油,燒熱以后將蔥放入國內(nèi)爆香,之后將準備好的南瓜放入翻炒幾分鐘以后,加清水燉煮十分鐘左右即可完成。這樣的吃法口味偏咸一點。
3、香菇燉南瓜,這種做法就非常的養(yǎng)生。準備適量的香菇以及南瓜。在國內(nèi)倒入適當?shù)那逵?,將香菇爆香以后放入南瓜一起爆炒,之后放入清水進行燉煮即可。燉煮十五分鐘左右的樣子即可出鍋。這是非常養(yǎng)生的一種做法,特別適合中老年人食用。