碘是人體甲狀腺素的組成成分,對(duì)人體調(diào)節(jié)生理功能具有重要作用:它能夠調(diào)節(jié)能量代謝,使碳水化合物等產(chǎn)能物質(zhì)產(chǎn)生能量,供給細(xì)胞利用,以完成各種生理活動(dòng);更重要的是,甲狀腺素能夠促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育,缺碘可以引起侏儒癥;碘還能促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,維持正常的生殖功能。
碘對(duì)胎兒發(fā)育也有重要影響。若準(zhǔn)媽媽妊娠期缺碘,可以造成胎兒甲狀腺激素缺乏,胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng),尤其是大腦的發(fā)育會(huì)受到嚴(yán)重的損傷,引起呆小癥,出生后表現(xiàn)為四肢短小,鼻梁扁平,口唇肥厚,面容呆滯,肌張力低下,皮膚干燥,畏寒,食欲低下,反應(yīng)遲鈍,鴨行步,有程度不同的聽力和語言障礙,身材矮小,性器官發(fā)育不全。
孕婦對(duì)碘的需要量比一般人的需要量要高,因?yàn)樘旱纳L(zhǎng)發(fā)育旺盛,各系統(tǒng)的發(fā)育對(duì)甲狀腺激素的需要量增加。而孕婦平日攝入的碘要供胎兒和孕婦自己使用,量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,一次更需要額外補(bǔ)碘。食品和營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)對(duì)成人攝取碘的日推薦量為150微克,孕婦每日應(yīng)相應(yīng)再增加 25-50微克,因此孕婦及乳母可注意經(jīng)常食用海帶、紫菜、海魚等含碘豐富的食品。但要注意,孕婦除進(jìn)食一些含碘豐富的食物外,不能隨便補(bǔ)碘,否則同樣會(huì)對(duì)胎兒造成危害。>>寶寶若是缺碘會(huì)帶來哪些嚴(yán)重危害